Cosa si intende per “bocconcino-ricompensa”

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  • un pezzetto di carne secca, senza pepe, sale aggiunto o condimenti;
  • un pezzetto di formaggio;
  • un pezzetto di mela (senza semi), oppure di carota o di melone;
  • un pezzetto di cereali secchi da colazione (tipo corn flakes, cheerios, fiocchi di mais), preferibilmente senza zuccheri aggiunti. Possiamo mettere questi pezzetti di cereali in una busta insieme a un po’ di pancetta o qualche altro prodotto a base di carne, per insaporirli.

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Il barboncino nella foto in alto è Paris (di Patrizia Canton)

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